KØGE: 250 kokke fra 44 lande besøger i næste uge Sydafrika. Blandt dem er fire danske
kokke med køkkenchef Eddy Nielsen fra Den Hvide Kok i Køge som teamchef for
Danmark.
Anledningen til den store invasion af
kokke i Sydafrika er at deltage i kongressen ”Bidvest World Chefs' Tour Against
Hunger” Målet er at indsamle penge til at hjælpe og rejse midler og opmærksomhed
til sultne børn i Sydafrika. Det skriver www.loerdagsavisen.dk
Et arrangement, der forventes at blive det
største fundraising initiativ nogensinde i den globale kulinariske historie.
Lars Dahlstrøm har talt med Eddy Nielsen...
Hør indslag
